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史上最年少での大臣 小渕優子さん おめでとうございます 拙者と同い年 かたや大臣，こちらは・・・ ラーメンを食べることに幸せを見つける日々 ギャップが激しい まだ，長男は１歳 彼女の苦労もさることながら，旦那も仕事と育児の兼任は 大変だろうな でもこの内閣も某国交相の 暴言発言 で短命に終わるかな でも，あの大臣の言うことも間違ってはいないと思うが 選挙前の微妙な時期だから マスコミもネタにしたんだろう それはおいといて 政治家の皆さん 日本のためにも頑張ってください それでは今日の麺家 麺屋　剛 西田橋の近くにある「麺屋　剛」 ＴＪかごしまの本を買うまで知らなかった店 赤玉だか黒玉だか 遊び心がある店で，おもしろそうだっったので はせ参じました 駐車場がないらしく コインパーキングへ 駐車場完備してください 黒を基調としたシックな店構え カウンタに座るも，若干落ち着かない椅子である ケツの割れ目に合うように作ってあるらしいが 何とも居心地が悪い 注文はコクをプラスした 黒玉ラーメン をオーダー ７５０円とチト高めな印象はいなめない 辛さをプラスする赤玉は８００円のため 眼中に入らず 忘れてはいけない ラーメンは庶民の食べ物 サラリーマンに昼食代で，800円はかなり厳しい 鹿児島で高くて許されるの良くも悪くも こむらさき のぼる屋 の迷店のみである 化学調味料代が上乗せされているとしか思えない値段構成 拙者は絶対に行かないが となりのカップルは赤玉と黒玉をそれぞれ 注文して，交互に食べてる様子 そういう食べ方をするカップルは すでにあんなこと，こんなことしてるんだろうななどと オッサンのバカバカしいことを考えていると 麺登場 極み麺達党の作法にのっとり まずはスープを一口 う，うすい 拙者の髪の毛のように・・・ 何だか味がぼやけてしまっている これは失敗したか？ と思い，レンゲの上にのっている 黒玉 黒玉は，挽肉に食用炭を練り込んだものを スーパーボールくらいに丸めたもの これをを十分にほぐし，またスープをすすると 何じゃこりゃー あら，不思議 魔法の薬みたいに しっかりとしたコクと豚骨のうまさが広がってきましたよ スープのの甘みも十分に味わえる鹿児島ラーメンの 基本スタイルを損なうことなく なかなか，店主も考えたアイデアで 思わず，顔に笑みが（ちょっと不気味） 麺も柔らかすぎることなく しっかりとした歯応え チャーシューは，かなり大振りな感じ 大振りなためか味は，中まで十分に浸透していない感じ チャーシューだけは，改善の余地があると思われる 新たな鹿児島ラーメンを発見 十分に楽しめるということで大満足 極み麺達党の推薦店（私のお気に入り）第２号とさせていただきます 何の特典もありませんが ごちそうさまでした

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